永禄年間（1550年代）に創業し、450年の歴史を誇る宇治御茶師唯一の末裔です。将軍家や諸大名に茶を納めていた伝統を受け継ぎ、最高品質の宇治茶を提供し続けています。伝統に胡座をかかず、急須で淹れるお茶の提案やペットボトル緑茶の開発協力など、時代に合わせた新しいお茶の楽しみ方も追求しています。